¿De qué manera la temperatura influye en la fermentación de la masa de pan? • Tiempo de reposo • Temperatura • Fermentación • Levantamiento de la masa • Fermentación de la levadura Variable dependiente (efecto) Variable independiente (causa) Variables intervinientes que controlar para que la variable dependiente no se vea afectada
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el documento te ayudara en el tema
Explicación: me siento bien conmigo mismo por ayudar a los demas XD
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