Question

de que manera influye el agua en la efervescencia??​

Answer 1

Respuesta:

En contacto con el agua, el bicarbonato sódico y el ácido reaccionan entre sí, formando en última instancia agua y CO2. Este gas es el responsable de las burbujas que se forman cuando una pastilla efervescente se disuelve; y también lo es de que el bizcocho suba.

Explicación:

Espero que te ayude.