Biología, pregunta formulada por jeatjhqetjh, hace 4 meses

¿De que manera el tipo de alimento influye en la cantidad de Hierro?

Respuestas a la pregunta

Contestado por maricielodominguezba

Respuesta:

El hierro está en los alimentos en dos formas: hierro hemo y hierro no hemo. El cuerpo absorbe mejor el hierro hemo. Los alimentos de origen animal contienen hierro hemo. Los alimentos de origen vegetal y alimentos fortificados con calcio contienen hierro no hemo

Explicación:

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