¿de que manera conservan los alimentos nuestras naciones y pueblos indigenas originarios campesinos (NPIOCs)?
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Podemos expresar que la conservación de los alimentos por parte de nuestras naciones y los pueblos originarios ha cambiado mucho con el paso del tiempo, ya que:
- Los pueblos originarios, recurren a elementos del ambiente que prolonga la conservación de estos, como la sal o el café triturado...
- Las naciones, aplican químicos y conservantes sintetizados para así prolongar la vida útil de los alimentos.
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