Question

de que forma se consumen los cereales y legumbres??

Answer 1

Respuesta:

Cereales y legumbres: alimentos que por ser de origen vegetal aportan proteínas que carecen de algunos amoniácidos. ... Combinándola con una pequeña cantidad de proteína animal (pan con queso, arroz con leche, polenta con salsa bolognesa); o bien combinándolas entre sí: cereal + legumbre (arroz con arvejas, por ejemplo).