De que forma los granos se siembarn
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Las semillas de trigo normalmente se consiguen en tiendas de jardinería o en línea.
Revisa que las semillas sean las correctas para la época del año en que estás plantando:
El trigo para invierno se planta en el otoño y se cosecha a mediados de mayo.
El trigo para primavera se planta en esa misma estación y se cosecha en otoño.
Tanto el trigo de primavera como el de invierno se dividen en:
Trigo blando, el cual tiene menos gluten y se usa en galletas y repostería.
Trigo duro, el cual tiene altas cantidades de gluten, usado para elaborar pan y el trigo durum para la pasta.
La mejor clase para ti dependerá de la región en donde vives. Vale la pena pedir consejo en la tienda de jardinería donde compraste las semillas.
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