Question

de que están hechas las haceitunas enlatadas?​

Answer 1

Respuesta:

¿qué problema tienen algunas variedades de aceitunas negras que venden en lata en los supermercados? Se trata de la acrilamida, un compuesto cancerígeno que, tal y como advierte el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos, se encuentra presente en el tabaco y en distintos alimentos como las patatas fritas, las galletas, el pan, los cereales de desayuno o el café, entre otros. Este tóxico también aparece en algunas olivas tras ser sometidas a un proceso industrial para que adquieran ese color negro azabache tan característico. Y es que, en muchos casos, las olivas negras que compramos en el súper pertenecen a variedades como la manzanilla, cuyo color original es el verde.