de que estan compuestos los glucidos , por favor
Respuestas a la pregunta
Los glúcidos están compuestos de Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, aunque en algunos compuestos se pueden encontrar Nitrógeno y Fósforo.
Los glúcidos:
- Son también llamados azúcares, carbohidratos o hidratos de carbono.
- Son biomoléculas orgánicas
- Su principal función en los seres vivos es la de brindar energía inmediata y estructural.
- Actúan como reserva de energía
- Poseen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente.
- Los glúcidos no son nutrientes esenciales, ya que el cuerpo puede tener toda su energía a partir de la síntesis de proteínas y grasas.
- La concentración de glúcidos en una persona, varían desde los 8,3 a 14,5 g por cada kilogramo de peso corporal.
- Las dietas con mucha glucosa aceleran el envejecimiento celular.
Los Glúcidos pueden servir como:
- Combustible (glucosa): actúan como combustibles biológicos, aportando energía inmediata a las células.
- Reserva energética (almidón y glucógeno): representan las principales moléculas de almacenamiento de energía, debido a que funcionan como reserva en los vegetales.
- Formadores de estructuras: forman estructuras esqueléticas muy resistentes.
Tipos de glúcidos:
- Monosacáridos
- Disacáridos
- Oligosacáridos
- Polisacáridos
Principales rutas metabólicas de los glúcidos son:
- Glicólisis
- Fermentación
- Gluconeogénesis
- Glucogenogénesis
- Ciclo de las pentosas
Los glúcidos están compuestos de Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y su principal función es la de aportar energía al organismo.
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Asignatura: Biología
Nivel: Universitario
Tenemos que los glúcidos se encuentran compuestos por los siguientes elementos básicos:
- Carbono (C).
- Hidrógeno (H).
- Oxígeno (O).
La fórmula química general de los glúcidos es:
- CₙH₂ₙOₙ
Los glúcidos son llamados, también, como azúcares hidratos de carbono o carbohidratos.
Estos son de suma importancia para los organismos vivos, como el humano, porque son una fuente de energía. A partir de esta energía se desarrollan muchos procesos.
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