¿De qué depende que un
calostro tenga mayor o menor
cantidad de anticuerpos?
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La calidad del calostro depende de su concentración de anticuerpos ó inmunoglobulinas (Ig) y por el menor contenido de patógenos. Una forma de asegurar la calidad sanitaria del calostro es su pasteurización.
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perdon no se que es.
Explicación:
mmmmmm
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