De qué depende que un alimento pueda nutrir más que otro? ¿Qué alimentos
debemos consumir?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Pues un alimento depende de cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos
Explicación:
Nutricionales: Proporciona materia y energía para el anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.
Sociales: favorece la comunicación, el establecimiento de lazos afectivos, las conexiones sociales y la transmisión de la cultura.
Psicológicos: Mejora la salud emocional y proporciona satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.
Estos tres fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los alimentos contienen nutrientes y no-nutrientes, como la fibra vegetal, que aunque no proporcione a los humanos materia y energía, favorece el funcionamiento de la digestión.
Espero averte ayudado amigo :)
El que un alimento pueda nutrir más que otro va a depender de las propiedades que posea cada uno ya que no todos los alimentos tienen los mismos nutrientes, por ello es necesario mantener una dieta balanceada de los distintos grupos alimenticios.
Todos los grupos alimenticios tienen funciones que complementan una alimentación balanceada.
Los alimentos que debemos consumir son:
- Los cereales y derivados.
- verduras, hortalizas y derivados.
- frutas y derivados.
- aceites, grasas y oleaginosas.
- pescados y mariscos.
- carnes y derivados.
- leche y derivados.
- huevos y derivados.
- azúcares y derivados.
- leguminosas y derivados.
- tubérculos y derivados.