de que color se hace la mandarina si le echas alcohol yodado?
renatarochajfk:
Ehh creo q verde creoo
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La vitamina C es un compuesto hidrosoluble, sensible al calor. ... La reacción que se da entre el yodo y el ácido ascórbico es una oxidación- reducción, fundamentalmente es el mismo proceso por el cual el hierro se oxida, perdiendo así su esplendor/coloración gris y convirtiéndose en un material marrón rojizo.
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en pocas palabras se hace de color gris y se transforma en un material marron rojizo.
gracias
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