Question

de donde proviene el sabor artificial de la vainilla

Answer 1

Respuesta:

Castoreum: el aditivo con sabor a vainilla extraido del ano de los castores. En la antigüedad, el castoreum era una sustancia muy usada en medicina. Con el tiempo cayó en desuso por falta de evidencia científica, pero se descubrió su utilidad en la industria alimentaria y perfumera: como aditivo con sabor a vainilla.