De dónde proviene el charqui
milagrosyoveravalver:
si
gracias
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El charqui o charque (del quechua charki, «cecina») es un tipo de carne deshidratada típico de las regiones andina y meridional de América del Sur que se ha usado desde la época precolombina para conservar la carne por períodos prolongados.
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Esto fue lo que encontre, espero te ayude.
gracias
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El charqui o charque es un tipo de carne deshidratada típico de las regiones andina y meridional de América del Sur que se ha usado desde la época precolombina para conservar la carne por períodos prolongados.
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Espero que te ayude mucho bye
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