⦁ ¿De dónde proceden los alcoholes?
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El alcohol se produce a través de la fermentación de una fuente natural de azúcar con un catalizador, normalmente levadura. Durante la fermentación, los carbohidratos (almidón y azúcares) en la fuente principal se transforman en dióxido de carbono y alcohol etílico, que es la base de todas las bebidas alcohólicas
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