Historia, pregunta formulada por HHKeLIn, hace 27 días

de dónde procede el queso​

Respuestas a la pregunta

Contestado por nitsy22
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Respuesta:

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche animal o vegetal una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada. Puede surgir a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella, mamíferosrumiantes o leche vegetal.

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