Question

De acuerfo a la clasificacion de las materias primas, si se tiene en cuenta, como ejemplo un producto lacteo, se puede decir que esta es de

Answer 1

Respuesta:

La leche líquida abarca productos como la leche pasteurizada, la leche desnatada, la leche normalizada, la leche reconstituida, la leche de larga conservación (UHT) y la leche enriquecida. ... Los quesos se obtienen mediante la coagulación de la proteína de la leche (caseína), que se separa del suero.

Explicación:

Espero te sirva