Química, pregunta formulada por angievaleriarod, hace 2 meses

De acuerdo con su forma, las proteínas se distinguen como:
Doy coronita

Respuestas a la pregunta

Contestado por prisciladecoss

Respuesta:

Las proteínas fibrosas son de forma alargada, generalmente son insolubles en agua y suelen tener una función estructural, mientras que las proteínas globulares forman arrollamientos compactos de forma globular y suelen tener funciones de naturaleza dinámica (catalíticas, de transporte, etc).

Explicación:

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