De acuerdo con la gráfica, al adicionar bicarbonato sódico a una cerveza lo más
probable es que:
A. Disminuya la alcalinidad y el pH aumente
B. aumenten la acidez y el pH
C. el pH aumente y disminuya la acidez
D. disminuyan la alcalinidad y el pH.
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Respuesta:
Es la "C"
Explicación:
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