Question

DE ACUERDO AL CUADRO ANTERIOR, RELACIONE CADA PRODUCTO CON EL ORGANISMO QUE CONTRIBUYE A LA OBTENCION DE EL MISMO


CERVERZA / BACTERIAS

YOGURT / HONGOS

PENICILINA / LEVADURAS

ACEITE DE OLIVA / PROTISTAS

VITAMINA A,C Y B / ALGAS

Answer 1

Respuesta:

cerveza es con algas

yogurt con bacterias

penicilina con protistas

aceite de oliva con levaduras

vitaminas con hongos

Explicación:

Tanto los hongos como las bacterias son capaces de generar ciertos productos mediante su proceso de respiración que son aprovechados por el ser humano para su consumo. Bacterias como la especie “lactobacillus bulgaricus” realizan la fermentación láctica, la cual es aprovechada para la preparación de derivados lácteos como el queso y el yogur. Por otro lado, las levaduras son hongos que realizan la fermentación alcohólica, la cual es utilizada en la industria de licores, repostería y en la producción de bioetanol.