Química, pregunta formulada por angelosebastian746, hace 1 mes

De acuerdo a sus conocimientos, indique ¿por qué para elaborar queso de campo se deben agregar bacterias (cuajo) a la leche?

a. Porque estos microorganismos se alimentarán de lactosa y liberarán alcohol dióxido de carbono
b. Porque estos microorganismos permiten la formación de ácido láctico y dióxido de carbono
c. Porque estos microorganismos evitan que la leche se avinagre
d. Porque estos microorganismos permiten la fermentación alcohólica de la leche

Respuestas a la pregunta

Contestado por rolineitorymax1984
0

es la c porque evitan que se eche a perder


angelosebastian746: vale gracias
Contestado por jugyeonlim89
0

Respuesta:

Solo quiero puntos

Explicación:

Los siento

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