de acuerdo a su función en la planta que tipo de pigmentos extrajeron
Respuestas a la pregunta
En las plantas se encuentran materias coloreadas de estructura en general muy compleja que constituyen los pigmentos. Los más notables son la clorofila, el caroteno y derivados (carotinoides) y los colorantes de las flores las flavonas y los antocianos.
La clorofila actúa en la asimilación por las plantas del dióxido de carbono del aire en presencia de luz diurna o solar. Tiene dos formas a y b que contienen magnesio
La función de los carotenos es captar energía luminosa y contribuir a la reacción de fotosíntesis, transmitiendola a las clorofilas.
Las flavonas son metabolitos secundarios presentes en frutas y verduras (arándanos, ciruelas, fresas, espinacas, etc) su función es proteger las células del cuerpo de daños
Los antocianos contribuyen a atraer "animales depredadores" (aves y otros) para que coman los frutos de las plantas y facilitar la diseminación de semillas