dastronomia de las reguiones de colombia
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Colombia se distingue por la diversidad gastronómica. La comida colombiana es tradicional, que los colombianos han sabido mantener de generación en generación. Cada región colombiana tiene una muestra gastronómica que se clasifica según la región que desee visitar, a continuación le mostraremos los principales platos gastronómicos de cada zona de Colombia.
Región amazónicaPurtumuteEnrolladoTacacho con ceninaHumitasJuanes de yucaRegión AndinaBandeja paisaAjiacoCuchucoMuteTamales boyacensesFritangaCuyCaldo de costillaChanguaRegión CaribeArroz de cocoPescadoBollos de yucaArepa de huevoQueso costeñoMote de quesoArroz de lisaSopa de GuandúRegión PacíficaCaldo de dentón salpresoCrema de cabezas de langostinosPusandao de carne serranaSopa de lentejas con pescado ahumadoArroz atollado de carne ahumadaBocachico con escamasTorta de ñame blanco chocoanoArepas del árbol del pan
Región OrinoquiaTernera a la llaneraPalo de PiqueLa hayacaFrijoles caraotasArroz llaneroConejo en vinoPabellón criollo
Colombia se distingue por la diversidad gastronómica. La comida colombiana es tradicional, que los colombianos han sabido mantener de generación en generación. Cada región colombiana tiene una muestra gastronómica que se clasifica según la región que desee visitar, a continuación le mostraremos los principales platos gastronómicos de cada zona de Colombia.
Región amazónicaPurtumuteEnrolladoTacacho con ceninaHumitasJuanes de yucaRegión AndinaBandeja paisaAjiacoCuchucoMuteTamales boyacensesFritangaCuyCaldo de costillaChanguaRegión CaribeArroz de cocoPescadoBollos de yucaArepa de huevoQueso costeñoMote de quesoArroz de lisaSopa de GuandúRegión PacíficaCaldo de dentón salpresoCrema de cabezas de langostinosPusandao de carne serranaSopa de lentejas con pescado ahumadoArroz atollado de carne ahumadaBocachico con escamasTorta de ñame blanco chocoanoArepas del árbol del pan
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