Question

¿dar un ejemplo de transformaciónes físicas y químicas de los alimentos?​

Answer 1

Respuesta:

Por ejemplo, cuando ponemos un saqui- to de té dentro de una taza con agua hirviendo, el líquido cambia de color y se modifica su aroma y sabor; o cuando cocinamos fideos que se ablandan en el agua hirviendo. ... En todos estos casos, el huevo cambia su color o su textura.

Explicación paso a paso:

Answer 2

Ejemplos de cambios químicos son quemarse, cocinarse, oxidarse y pudrirse. Ejemplos de cambios físicos son hervir, derretir, congelar y triturar. A menudo, los cambios físicos se pueden deshacer si se introduce energía.