daños que ocasiona al organismo las donas( productos hidrogenados )
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Como consecuencia de este proceso se forma gran cantidad de ácidos grasos «trans». Numerosos estudios científicos han revelado que la ingestión elevada de este tipo de ácidos aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, cáncer y aumenta los niveles sanguíneos del colesterol «malo».
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