D. Investigue: 1.- ¿Qué funciones cumplen las proteínas en su cuerpo? Anote 3.
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Sus funciones son:
- Estructural
Colágeno y elastina
Glicoproteínas
Histonas y queratina
- Hormonal
Insulina y glucagón
- Reserva
Caseína y albumina
- Defensa
Anticuerpos o inmunoglobulina
- Catalizadora
Enzimas
- Transportadora
Hemoglobina, mioglobina y hemocianina
- Contracción
Actina y miosina
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