Question

D. ¿Cuál es la calidad nutritiva de la quinua?

Answer 1

Respuesta:

corona

Explicación:

En especial, la quinua es una buena fuente de hierro, magnesio y zinc si se compara con las recomendaciones relativas al consumo diario de minerales. ... La quinua también tiene un alto contenido en el compuesto de oxalato, que se puede unir a minerales como el calcio y el magnesio y reducir su absorción en el cuerpo 8.