culaes son las condiciones apropiadas para que los microorganismos vivan en los alimentos?
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la temperatura es uno de los parámetros ambientales más importantes que condicionan el crecimiento y la supervivencia de los microorganismos; la combinación de bacterias y hongos los hace capaces de sobrevivir en un rango de temperatura de 0 hasta 65°C en un tiempo prolongado.
Explicación: me das corona plis
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