¿cuento tipo de acidez hay ? Rápido porfavor
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Por lo que vi hay 5.-
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No se si esta bien xd
jaasiel247:
No quiero saber las definiciones solo los tipos si hay 1 2 o 3
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Se tiene la acidez natural y la acidez desarrollada. La acidez natural:La que se debe a la composición natural del alimento o sustancia. La acidez desarrollada: La que se debe a la acidificación de la sustancia ya sea por procesos térmicos, enzimáticos o microbiológico
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