¿Cuántos moles de alcohol etílico se producen a partir de 12.5 moles de azúcar de uva?
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Respuesta:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
n C2H5OH = 12.5 mol C6H12O6 x 2 mol C2H5OH
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1 mol C6H12O6
n C2H5OH = 25 moles
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