¿Cuantos minerales tiene la cebolla?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Entre los alimentos que protagonizan el otoño, encontramos la cebolla, un alimento medicamento que agrega mucho sabor a nuestros platos y que además, es fuente de vitaminas y minerales en esta época del año en que tanto necesitamos reforzar nuestras defensas comiendo sano.
La cebolla es mucho más que un condimento y ayuda a depurar el organismo, a aliviar la congestión nasal y a nutrirnos con salud, pues la cebolla ofrece sólo unas 30 Kcal por cada 100 gramos pero concentra buenos nutrientes como el potasio, fósforo, selenio, magnesio y calcio.
En menor medida la cebolla nos ofrece vitaminas del complejo B, vitamina C y carotenos así como vitamina E, éstos últimos con función antioxidante que refuerzan nuestro sistema inmune.
Además, la cebolla es más de un 90% agua y nos ofrece mucha fibra.
Respuesta:
La cebolla es mucho más que un condimento y ayuda a depurar el organismo, a aliviar la congestión nasal y a nutrirnos con salud, pues la cebolla ofrece sólo unas 30 Kcal por cada 100 gramos pero concentra buenos nutrientes como el potasio, fósforo, selenio, magnesio y calcio