Química, pregunta formulada por 0989295153a, hace 1 año

cuantos lipidos tiene la papa

Respuestas a la pregunta

Contestado por Mememe245
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El porcentaje de lípidos o grasa cruda en la papa “en fresco” es muy bajo. No tienen importancia desde un punto de vista cuantitativo (0.1 %) y se encuentran mayoritariamente en la piel.

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