Cuantos kilos debe alcanzar un cerdo para faena y en cuanto tiempo se logra
marianamurillom15:
El peso ideal a nivel comercial y industrial está entre los 100 y 120 kilogramos, de peso vivo, los cuales se alcanzan en un periodo de tiempo de 145 a 160 días, lo cual va a depender de muchos factores como: alimento disponible, desarrollo corporal, raza o línea de producción, tipo de ración y calidad nutricional
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Entre cinco y cinco meses y medio de vida tardan los cerdos en llegar al peso óptimo de venta al mercado, oscilando entre los 95 y los 105 kilos, sin detrimento de la calidad de la carne y cada vez con menos grasa.
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120kg de siete a ocho meses
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