Question

cuantos gramos de lentejas utilizarán en total para preparar los 18 platos​

Answer 1

Respuesta:

Requiere 3/4 kilos de lentejas, de patata, cebolla y puerro 1,5 unidad, 3 dientes de ajo. Tendrá un costo de 22,5 euros

Explicación paso a paso:

Ingredientes:       Para 8 personas:          Para 12 personas:

Lentejas:                  1/2 kilo                          3/4 kilo

Cebolla :                   1 unidad                       1,5 unidad

Ajo:                          2 dientes                        3 dientes

Patata:                     1 unidad                         1,5 unidad

Chorizo:                   200 gramos                 300 gramos

Aceite:                       25 gramos                    37,5 gramos

Puerro:                      1 Unidad                      1,5 unidad

Costo:                       15,50€                        22,50€

Para determinar la cantidad de ingredientes para 18 personas, realizamos reglas de tres:

Lentejas:

0,5 kg   es para 8 persona

X kg     para 12 personas

X = 0,5*12/8 = 0,75 kg = 3/4 kilos

Cebolla, Patata y Puerro:

1 cebolla para 8 personas

X cebolla para 12 personas

X = 12/8 = 1,5 cebolla

Ajo:

2 dientes de ajo para receta 8 personas

X dientes de ajo para receta de 12 personas

X = 2*12/8 = 3 dientes de ajo

Costo:

15,50€  para 8 personas

X para 12 personas

X = 12*15,5/8 =22,5€

Explicación paso a paso: