¿Cuantos gramos de etanol se pueden producir de 15g de glucosa.? La formula de la fermentacion alcoholica es C6H12O6>2CH3CH2OH + 2CO2 + energía
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La formula nos dice que:
1 mol de glucosa produce 2 moles de etanol
Entonces debemos sacar la masa molar, para luego calcular los moles
C6H12O6
H=1g
O=16g
C=12g
12(6)+12(1)+16(6)=180g
15g ÷ 180g/mol = 0.083mol
Entonces hacemos lo siguiente
1 mol de glucosa produce 2 moles de etanol
Entonces debemos sacar la masa molar, para luego calcular los moles
C6H12O6
H=1g
O=16g
C=12g
12(6)+12(1)+16(6)=180g
15g ÷ 180g/mol = 0.083mol
Entonces hacemos lo siguiente
omaride3Rigo:
Se me olvido convertir los moles a gramos xP
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