Biología, pregunta formulada por preguntoon, hace 1 año

cuantos carbonos poseen los disacaridos

Respuestas a la pregunta

Contestado por CJC26
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La fórmula empírica de los disacáridos es C12H22O11. El enlace covalente entre dos monosacáridos provoca la eliminación de un átomo de hidrógeno de uno de los monosacáridos y de un grupo hidroxilo del otro monosacárido, de forma que en conjunto podemos decir que se elimina una molécula de agua (H2O) que se libera al medio de reacción. No estoy seguro si te ayude, pero eso significa que una molecula de disacaridos tiene 12 carbonos
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