¿Cuantas partes tiene la molécula del jabón?
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Respuesta:
El jabón se obtiene por acción de un alcali sobre grasas
(que son triglicéridos, tres radicales acido-graso combinados con glicerol).
Su composición es, entoces un estearato de (sodio, potasio, etc, dependiendo del hidróxido alcalino usado en la producción del jabón):
espero que le ayude
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