¿cuantas moléculas de glucosa pueden contener una molécula de almidón?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
El almidón está constituido por dos compuestos de diferente estructura: Amilosa
Explicación:
Está formada por α-D-glucopiranosas unidas por centenares o miles (normalmente de 300 a 3000 unidades de glucosa)
mediante enlaces:
α-(1 → 4)
en una cadena sin ramificar, o muy escasamente ramificada mediante enlaces:
α-(1 → 6).
Otras preguntas
Historia,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 4 meses
Física,
hace 9 meses
Arte,
hace 9 meses
Matemáticas,
hace 11 meses
Matemáticas,
hace 11 meses
Ciencias Sociales,
hace 11 meses