cuántas especias de hortalizas cultivaron la América Precolombina
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La mayor parte de las cosechas eran anuales, aunque algunos productos se cultivaban dos veces al año. El maíz fue su principal alimento. Además eran importantes la papa, en sus múltiples variedades, y la quinua. Otros alimentos consumidos por los muiscas fueron la yuca, la batata, al ají y el frijol
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