CUANTAS CLASES DE PASTA HAY?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Pasta seca o fresca
Pastas cortas
Si te cuestionas cuántos tipos de pasta existen debes saber que la respuesta no es exacta, dado que puedes encontrar múltiples tipos y variedades de cada una de ellas. En este artículo hemos recopilado más de 20 clases de pasta, de las cuales existen otras variedades. En su caso la pasta corta es una categoría que se usa normalmente para los platos con salsas.
Macarrones: aparentemente son más estrechos y puedes encontrar dos variedades o recto o curvo.
Ruote: son ideales para los niños y se pueden acompañar de pescado, carne o verduras.
Farfalle: son perfectos para realizar una ensalada de pasta, los bordes son dentados y con forma de mariposa.
Maravilla: es un tipo de pasta más pequeña que los granos de arroz y se usa principalmente en recetas de consomés.
Tortiglioni: es una pasta que no es lisa y que tiene forma tubular.
Espaguetis: es la típica pasta de toda la vida, alargada y redonda.
Tallarines: son parecidos a los espaguetis pero con una parte más planta, en lugar de redonda.
Ejemplos:
Spaghetti.
Fettuccine.
Capellini.
Penne.
Farfalle.
Ravioli.
Fusilli.
Gnocchi.