Salud, pregunta formulada por marceloizmael, hace 5 meses

cuantas clases de contaminación existen en los utensilios de cocina

Respuestas a la pregunta

Contestado por maguy222

Según el origen del contaminante, los tipos de contaminación de los alimentos se clasifican en físicos, químicos y biológicos.
Contaminación física de los alimentos. ...
Contaminación química de los alimentos. ...
Contaminación biológica de los alimentos. ...
Contaminación cruzada. ...
Contaminación de origen.

espero te sirva:))

Contestado por diossaenriquez

Respuesta:

Coli, pero una vez que han pasado por un proceso de cocción o simplemente por procesos térmicos, estos patógenos desaparecen. Para entender realmente en qué consiste la contaminación cruzada, es necesario identificar los dos tipos que existen: contaminación cruzada directa e indirecta.

Explicación:

Espero te ayude

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