Cuantas bande pan habra que compra para
mer 6 personas durante 30 dias
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En cuanto al numero de pasteles vendidos, dos terceras partes de los
entrevistados menciona que coloca entre dos y cinco postres por dia. Otro
afirma vender aproximadamente quince unidades y uno mas menciona que
su venta, entre semana, es de aproximadamente diez pasteles o pays por
dia, y en fin de semana, dicha cifra asciende a los treinta postres colocados
por cada dia viernes, sabado o domingo.
• Todos los establecimientos visitados aceptan unicamente el efectivo como
forma de pago. Como servicios adicionales, dos de ellos ofrecen la
preparation de pasteles sobre pedido y su entrega a domicilio, previo pago
en efectivo. Uno de los entrevistados menciono el servicio a domicilio como
algo que detecta necesario para implementar en su negocio. Dos de las
pasteierias cuentan con un local como establecimiento principal y uno
secundario, y las otras cuatro no cuentan con sucursales. Solo uno de los
entrevistados detecta la necesidad de incrementar la variedad en los
productos con que cuenta, todos los demas no ven necesidad alguna de
incorporar caracteristicas o servicios adicionales a los que ya ofrecen.