cuanta glucosa tiene la azucar?
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La glucosa pura tiene un índice de 100. El azúcar de mesa 60 y los garbanzos, 36.
Esta medición se expresa en miligramos por decilitro (mg/dL). Los niveles normales de azúcar en la sangre en personas que no tienen diabetes son: Entre 70 y 130 mg/dL antes de las comidas. Menos de 180 mg/dL 2 horas después de las comidas.
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