Cuando se que los fideos están hechos
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cuando al pullarlos con un tenedor estos estén blandos
matijofrep:
cuando ya hayan absorbido el agua necesaria, para quedar en su textura blanda
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Depende del tipo de fideos, los largos tardan mínimo 10 minutos. Pero en sí para saber debes sacar un fideo y partirlo, si ves que aún hay un punto blanco al centro es que falta cocer
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