Biología, pregunta formulada por aaronmonty02, hace 6 meses

cuando se cosina un huevo que tipos de cambios hay químico o fisico

necesit9ayuda: respuesta: físico

aaronmonty02: porque

aaronmonty02: porque es fisico

necesit9ayuda: pq al cocinar los alimentos, se producen cambios en su color, textura, olor, sabor, volumen, peso y consistencia, q modifican sus propiedades sensoriales

Respuestas a la pregunta

Contestado por sandraargueta315

Respuesta:

cocinar un huevo es un cambio químico por qué hay un aumento de temperatura qué termina por desnaturalizar la proteína del huevo ,haciendo que la misma cambie de forma y color.

espero que te ayude

Pregunta anterior

Siguiente pregunta

Otras preguntas

Matemáticas, hace 4 meses

Realizar el pasaje de decimal a notación científica. A)0,006 B)0,00026 C)34,57 D)1.234000000...

Matemáticas, hace 4 meses

8x - 10 = 6x + 20 me ayudan por favor necesito la solución y la respuesta al que me ayude le doy coronita gracias<3...

Biología, hace 4 meses

caracterizcas de los organismos heterótrofos...

Ciencias Sociales, hace 6 meses

arrabio , fe líquido ...