cuando se cocina un alimento qué tipo de transformación sufre
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Respuesta:
Al cocinar los alimento se produce lo que llamamos UN CAMBIO QUÍMICO, siendo este todas aquellas modificaciones que sufre el alimento, que lo hace cambiar convirtiéndolo en una sustancia diferente a la original modificando su naturaleza
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Respuesta:
depende del alimento
Explicación:
por que si es un alimento como una arina pasaria de expesa a solida
y si es un elemento con la pasta pasaria de solida a blanda
en conclusion dependeria de la comida a la que te refieras
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