Análisis de la materia y la energía, pregunta formulada por Realfire, hace 3 meses

cuando mamá cocina carne, el olor llega desde la cocina hasta mi habitación pero la carne cruda apenas huele​

Respuestas a la pregunta

Contestado por morenomyan
8

Cuando la carne se caliente o cocina, la grasa se descompone en moléculas mucho más pequeñas, que se volatilizan o son transportadas por el aire, y contribuyen al aroma

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