. Cuando en casa pelamos las papas si no las sumergimos en agua estas cambian de color.
a. Explica que proceso ocurre.
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Respuesta:
Si
Porque las papas tienen una agua y esa agua al estar en contacto con el aire cambia de color, al sumergirlo en agua, lo que hacemos es minimizar o en otras palabras calmar o detener este proceso.
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