Biología, pregunta formulada por diegogonzalezrodrigu, hace 2 meses

cuando cocino una espinaca ¿pierde sus propiedades nutritivas?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por celiabustamante2511
3

Respuesta:

La espinaca es rica en vitamina A, K, B-1, B-2 y ácido fólico. Sin embargo, muchas otras vitaminas, incluyendo las A, C, B-1, B-2 y el ácido fólico, son sensibles al calor y pueden perderse o destruirse al cocinar la verdura hervida o al vapor.

Explicación:

dame coronita por favor.

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