Cuando cocinamos, realizamos varias "trasformaciones" en los alimentos.¿Cuales son las acciones en la cocina que producen "transformaciones físicas" y "transformaciones quimicas" Ayudaa porfa es urgente
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cuando dejas pasar la comida y se quema es un cambio y cuando la cueces es otro así se dan las varia cuando cocinamos dependiendo qué y cómo lo cocinamos se dan las variaciones en el cambio.
zdemonopped:
Muchísimas gracias !
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