CUANDO COCINAMOS ACEITE QUE CAMBIO TIENE UN CAMBIO FISICO O UN CAMBIO QUIMICO
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Respuesta:
Es un cambio quimico
Explicación:
Ya que al contacto con el calor su estructura tiende a cambiar un poco , cambiando su temperatura y asi tambien una reaccion quimica al contacto con los alimentos al cocinarlos
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